隨著人們生活水平的提高，很多烘焙行業(yè)也隨之高速發(fā)展，各種蛋糕店、面包房猶如雨后春筍般的遍布大街小巷，蛋糕是一種古老的西點(diǎn)，也是人們非常喜歡的，那么蛋糕店連鎖門店裝修設(shè)計(jì)要注意的事項(xiàng)有哪些？

　　1、空間的設(shè)計(jì)

　　不同于其他店面，蛋糕店裝修特別在意店鋪空間的合理布置。大家都知道，蛋糕是需要展示的，蛋糕店需要很合理的空間布局比如說西點(diǎn)展示區(qū)、裱花操作間、現(xiàn)烤區(qū)、收銀臺(tái)等。展示區(qū)需要遵循這些原則：展示區(qū)必須往外放，而休閑區(qū)則要往里放，這可是提高營(yíng)業(yè)額的重要法寶；裱花間則可安排一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的空間；現(xiàn)烤區(qū)則要時(shí)刻保持通風(fēng)，干凈明亮。

　　2、燈光設(shè)計(jì)合理利用燈光效果

　　燈光是各種室內(nèi)設(shè)計(jì)中的靈魂，在蛋糕店裝修設(shè)計(jì)中也不例外。好的裝修設(shè)計(jì)，如果缺少合適的燈光，就會(huì)馬上遜色很多。通常蛋糕店裝修的燈光應(yīng)用橘黃色光源為主，并且亮度一定要足夠，這樣們的產(chǎn)品才會(huì)成為眾人的焦點(diǎn)，引人注目，從而增加顧客的食欲和購(gòu)買欲，如果燈光灰暗，不僅操作起來(lái)不方便，還會(huì)影響顧客心情，降低顧客的購(gòu)買欲。

　　3、色彩設(shè)計(jì)

　　合理運(yùn)用色彩是突出蛋糕店特色的重要因素之一。那要怎么布置呢？首先需要根據(jù)店面的主題風(fēng)格定位，可選用兩到三種顏色作為店面的主色調(diào)。當(dāng)然也有結(jié)合現(xiàn)代感，多采用玻璃、不銹鋼、金屬等材料，可選用偏淡一點(diǎn)的顏色作為主色調(diào)，傳統(tǒng)的面包店則多以暖色調(diào)如：黃、橙、紅等為主。